apéro. wine bar aoyama

東京都港区南青山に立地するワインバー。
フランス人であるオーナーが自ら産地を巡り出会ったワインを紹介、フランスの郷土料理とのペアリングが楽しめます。
カウンター越しの会話とともにワインが楽しめるよう、フラットにつながるモルタル塗りのカウンターをシンボリックに配置しています。
また、テーブル席やソファー席、イベントに対応したビッグテーブルなど、多様な種類の席を設けることで、様々なシーンでの利用が可能な空間としています。
常時1000本程度のワインが保管できるセラールームはガラスとスチールで構成され、店内のアイキャッチ・コミュニケーションツールとして活用されています。
大きなガラス面を持つテナントの特性を生かし、ワインボトルやワイングラスをモチーフとしたスチールのスクリーンを設置、白熱電球をランダムに配置することで、ファサードの表情を生み出しています。